Besin Paradoksu bir çeşit protein olan lektinlerden ve lektinlerin sağlığımızı nasıl etkilediğinden bahsediyor. Bu zamana kadar sağlıklı olduğunu düşündüğümüz çoğu besinin bizi hasta ettiğini öğrenince biraz şaşıracak ancak Doktor Gundry’nin anlattıklarından yola çıkınca işin mantığını hemen anlayacaksınız. Besin Paradoksu belli […]

Beyin Bağırsak Bağlantısı sağlıkla ve beslenmeyle ilgili okuduğum kitaplarda en önemliler bölümündeki yerini aldı. Bağırsaklarımızın ne kadar önemli olduğunu biliyor muyuz? Bu zamana kadar çok üzerinde durulmamış olabilir ancak bundan sonra bağırsaklarımıza iyi bakmak için elimizden geleni yapmamız gerekiyor. Bu […]

Disiplinli Güzel Günler bir oturuşta okuyacağınız ancak kolay kolay unutamayacağınız kitaplardan olacak. İsviçreli yazar Fleur Jaeggy yarattığı karakterlerden dolayı gözünüzde bir deve dönüşecek; tüm kitaplarını okumak isteyeceksiniz. Disiplinli Güzel Günler yatılı okulda geçiyor. Yatılı okullar, üniversiteler, kütüphaneler vb. yerlerde geçen […]

Niçin Uyuruz? son dönemde okumaya doyamadığım sağlıkla ilgili kurgu dışı kitaplar arasında en ilginç kitaplar arasına girdi. Nörobilimci ve uyku uzmanı olan Matthew Walker uykuyla ilişkinizi tamamen değiştirecek bir kitap çıkarmış ortaya. Niçin Uyuruz? uykuya neden ihtiyacımız olduğunu çarpıcı örneklerle […]

Love in a Fallen City, Çin’in dört kadın dehasından biri olarak anılan Eileen Chang’in öykülerinden oluşan bir kitap. Chang, karakterleri ve betimlemeleriyle bir film izliyormuşsunuz gibi hissettirecek. 1940ların Hong Kong ve Şanghay’ını gelenekler, ilişkiler ve aşk konularıyla okuyacak, savaşın etkilerini […]

Hayvan, Sebze, Mucize Barbara Kingsolver ve ailesinin kırsal yaşamda geçirdikleri bir yılı anlatıyor. Bu bir yıl içinde sadece kendi yetiştirdikleri ve yerel ürünlerle besleniyorlar. Sıradan bir şehirden köye göç hikayesinden farklı bir kitap bu. Bir yandan doğdu beslenme ve ekoloji […]

Tokyo Ueno Station, Japan Now adlı edebiyat etkinliğinde duyduğum bir kitap oldu. Yazarı Yu Miri’yi dinledikten sonra kitabı çok merak etmiştim çünkü Japonya hakkında duydularımızdan çok farklı şeyler anlatmıştı. Bu kitap da 2011’de yaşanan felaketten sonra Japonya’nın 2020 Olimpiyatları’na hazırlanmasına […]

Apple Cake and Baklava Alman yazar Kathrin Rohmann’ın yazdığı ilk çocuk kitabı. Adının lezzetiyle dikkatimi çeken kitap konusuyla da beni hemen cezbetti. Almanya’ya yerleşen Suriyeli bir ailenin kızı Leyla ve ve sınıf arkadaşı Max’ın sıra dışı arkadaşlığını anlatan kitap çocuklar […]

The Year of Magical Thinking Joan Didion’un Mavi Geceler‘den sonra okuduğum ikinci kitabı oldu. Bir süre önce Joan Didion: The Center Will Not Hold adlı belgeseli izlemiş ve Didion’a bir kez daha hayran kalmıştım. Tanımazsanız eksik kalacağınız bir insan var […]

Bölük Pörçük Yaşamlar şair Anne Michaels’ın yazdığı ilk romanı. Aldığı birçok ödül ve çevrildiği birçok dil ile, yazarın en çok tanınan kitabı buymuş. Okuduktan sonra neden bunca ödül aldığını ve neden bunca sevildiğini daha iyi anladım. İçindeki şairi öldürmeden de […]